Compote
Aujourd'hui une recette basique, celle de la compote. Vous pouvez la manger telle quelle, elle peut aussi vous servir de base pour d'autres recettes.
Ingrédients:
- 1.5 kg de pommes
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 2 verres d'eau
- 60 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Recette:
Préparez les ingrédients.
Épluchez les pommes. Ôtez le cœur et les pépins et coupez-les en dés.
Mettez les pommes dans une casserole avec l'eau, le sucre et le sucre vanillé.
Cuisez à feu doux 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
Mélangez et ajoutez la cannelle. Quand ça a cet aspect-là, c’est prêt.